【七郎兵衛　特別純米　華吹雪】

北津軽郡板柳町にある小さいけど、青森一歴史のある蔵「竹浪酒造」さんの定番のお酒。

竹浪酒造は燗酒オタク！

燗にして美味しいお酒造りを追及しています。

 

これも例外ではなく、しっかりコクのある味わい。

冷やでもどっしりした味わい。燗にすると甘み旨みが引き出されて、味わいがぐっと変わります。

ロックでいただいても味わいはしっかりしています。

 

りんごの花では、馬肉鍋やバラ焼きなどしっかりした味わいの料理と一緒にどうぞ。

 

人気だったので、再入荷しました。

 

女将の出身地十和田市の鳩正宗から！
「稲生　夏純」

青森県産の酒米「華吹雪」はやっぱり美味しい。

 

すっきりと飲める夏にイチオシの日本酒です。

ゴクゴクと飲みたいときにお勧めのお酒です。

 

お酒の名前の読み方は

「いなおい」です。

「いなお」ではないですよ、ご注意くださいね。

 

十和田市ある「稲生川」が由来。

稲生川は江戸時代に新渡戸伝さんが、

全く作物が育たないといわれていた大地に

この川を作ったことで作物が育つようになった

恵みの川です。

 

 

 

女将の出身地十和田市の鳩正宗から！
「稲生　夏純」

青森県産の酒米「華吹雪」はやっぱり美味しい。

 

すっきりと飲める夏にイチオシの日本酒です。

ゴクゴクと飲みたいときにお勧めのお酒です。

 

青森から、続々限定地酒が届いています。

今日はそのうちの一つをご紹介。

八甲田おろしの荒ばしり　大吟醸生酒です。

荒ばしりとはお酒の搾りの初めに流れ出てくる部分のこと。
そのフレッシュな荒ばしりを

加熱殺菌せず、加水せず、生酒のまま瓶詰しました。

原料米華吹雪、精米度50％です。

味わいはフレッシュでフルーティ。

ボリューミーな味わい。

 

女将の出身の十和田市の鳩正宗さんというのも

おススメポイント。

是非味わってくださいね。

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3/27（日）の下北半島あんこうを満喫する会

ご予約受付中です。

詳細はこちら⇒https://www.facebook.com/events/1718233111753796/

 

 

りんごの花でも人気の「じょっぱり」

弘前の六花酒造が仕込む、

地元でも定番のお酒です。

 

そのじょっぱりから、生原酒が登場。

華やかな香りで口の中に旨みが広がります。

季節限定の地酒なので、是非一度お試しくださいね。

 

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

▼下北半島あんこう鍋を満喫する会▼

参加者募集中！！

2/28（日）　17時～

詳細は下記のFacebookページで。

https://www.facebook.com/events/452370451626857/

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