いよいよトゲクリガニが入荷しました！
この時期に旬をむかえる「トゲクリガニ」は、毛ガニと同じ種類で、別名「桜ガニ」とも呼ばれ、青森のお花見には欠かせないものとなっています。
トゲクリガニは、濃厚で磯の風味が強いのが特徴。
そしてカニ味噌は、まるで毛ガニのおいしさが凝縮されたような味わい!…
更に特筆すべきは、なんといっても、毛ガニでは決して味わうことのできない「内子」。資源保護のためにメスが禁漁とされている毛ガニでは味わうことができない珍味!
是非お召し上がりくださいね！
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◆お知らせ◆
●トゲクリガニを味わう会4/29（祝・金）
詳細⇒https://www.facebook.com/events/249866298691519/
●GWの営業について
5/1～5/4通常通り営業、 5/5（木）のみ休み
●6/12（日）～6/19（日）まで長期休暇をいただきます。
お客様にはご迷惑をおかけしますが、その間のご予約はできません。
他の日のご利用を心よりお待ちしております。
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