【菊】入荷~☆


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青森では、菊の花を食べるんです!

かなりの確率で青森以外の方にはびっくりされますけど(笑)

 

山形も食べるみたいですね。

 

菊の旬は今、秋!

小さい頃、お母さんに
「今日の夕飯はこれだよ!」

って言われて、

テレビ見ながら、
一生懸命花を摘んでたのを思い出します♪

by 女将

 

ほろ苦くてどこか懐かしい味。

おひたしでご提供します。

 

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