青森県下北半島の風間浦村は、
知る人ぞ知る、あんこうの名産地。
実は、あの、都内のあんこう鍋の老舗も、
風間浦産のあんこうを使用しているんです。
りんごの花の小池・坂本も昨年、
現地風間浦で、2月にあんこう料理を
満喫してきました。
現地でいただくさばきたてのあんこうは
身は味わい深く、しっかりとした食感、
あんこうはとろっとろ!
雪景色を見ながらいただく、
あんこう料理は本当に絶品で、
厳寒の地に赴いた価値は充分にあるものでした。
りんごの花でも毎年下北半島から取り寄せた、
あんこうの鍋が大人気。多くの方にあんこうと
あんこうの肝の美味しさを味わっていただき、
「美味しい」との感想を多数いただいています。そこで、「青森旨いもの倶楽部」の企画第一弾として
【下北半島あんこう鍋】を満喫する会を
開催いたします。お料理はあんこうを使った料理を中心に
季節の食材を使ったコースでご用意いたします。
お飲み物は、飲み放題。
通常はメニューに載せていない、
下北ワインも登場します。(数量限定)
その他、日本酒・焼酎・サワーが飲み放題となります。
(生ビール・サワー・焼酎・一部の青森地酒)
お酒を飲めない方もソフトドリンクや
りんごジュースをお楽しみ頂けますのでお気軽にどうぞ。
開催概要
●日時 1月29日(日) 17~20時
●会費
・倶楽部メンバー:¥6,000(税込)
(「青森旨いもの倶楽部へのお申し込み、と会費振込が
23日の昼12時までに確認できる方といたします)
※「青森旨いもの倶楽部」詳細
→http://www.ringonohana.com/1919.html
・当日払い:¥8、000(税込)
お子様応相談