青森県下北半島は風間浦村から届く、
あんこうが、毎年大人気!
今年も1月から「あんこう鍋はいつからですか?」
と多数お問い合わせをいただいておりましたが、
本日、入荷しました!
下北半島・風間浦村で水揚げされた、
今が旬のあんこうを、
下北半島まで行かずとも、
東京・新宿で味わえます。
神田にある、
あんこう鍋の名店も
風間浦のあんこうを使っており、
その品質の良さはお墨付き。
美味しさの秘密は、
活きたまま水揚げされるから。
新鮮なあんこうは、
お刺身でいただけるぐらいなんですよ。
りんごの花では、
味噌味で仕上げます。
味噌はもちろん、
青森県民ならだれもがご存知の
「かねさ味噌」
寒い日も、身体が暖まります♪
あんこうは多めにご用意しますが、
なくなることも多いので、
ご予約をおすすめします。
電話 03-6380-6724
ウェブ予約はこちら。
(ご要望とご質問欄に「あんこう鍋〇人前」とご記入の上ご予約ください)