今日11月8日に、秘密のケンミンSHOWで、

「黒石つゆやきそば」が紹介されましたね!

 

青森出身の古坂大魔王さんが紹介しておりました。

 

黒石市内で食べられるお店や、

黒石つゆ焼きそばの由来なども

紹介されていたようで、

かなり長く時間を割いており、

青森を応援する身としては

とてもうれしいです!

 

そして、もちろん!

りんごの花で「黒石つゆ焼きそば」

食べられますよ!

テーブルに出す瞬間、

初めて召し上がるお客様は

この見た目にとてもびっくりされます。

揚げ玉の下に麺がたっぷり。

 

りんごの花で使っている麺は

黒石市の「やぶや」さんの太平麺。

 

ソースは、地元の

黒石やきそば応援団「ブラスト」さんの

公認ソース!

 

本当は黒石に行って食べていただくのが一番ですが、

東京で食べられるお店を探している方は、

是非、当店りんごの花でお召し上がりくださいね。

お待ちしてます!

【黒石つゆやきそば】

メニューを見ただけでは、どんな味か想像できない不思議なメニュー。

 

黒石のご当地グルメ「黒石つゆやきそば」。

簡単に説明すると

「焼きそばを作って、その上からつゆをかけた料理」

 

りんごの花では、黒石のブラストさんから特製の「黒石やきそばソース」とやぶやさんの太平麺を取り寄せて作っています。

特製の焼きそばソースで味付けして、焼きそば麺を炒め、その上からそばつゆをかけています。

 

召し上がった皆様、食べる前は恐る恐るですが、食べると「おいしい!」と言ってくださり、〆の定番メニューにもなっています。

まだ体験したことがない方は是非、りんごの花で。

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◆お席状況◆

2月

23日(木)〇

24日(金)残席5席以下

25日(土)津軽三味線ライブ(予約受付中)

26日(日)営業日

27日(月)残席5席以下

28日(火)貸切営業

 

3月

2日(木)臨時休業

3日(金)貸切営業

19日(日)営業日

20日(月)休業日

25日(土)13時~こぎん刺しを楽しむ会

26日(日)営業日

※特に記載のない平日はお席空いています。

通常の日曜日は休業日です。