2018.11.08 更新
今日11月8日に、秘密のケンミンSHOWで、
「黒石つゆやきそば」が紹介されましたね!
青森出身の古坂大魔王さんが紹介しておりました。
黒石市内で食べられるお店や、
黒石つゆ焼きそばの由来なども
紹介されていたようで、
かなり長く時間を割いており、
青森を応援する身としては
とてもうれしいです!
そして、もちろん!
りんごの花で「黒石つゆ焼きそば」
食べられますよ!
テーブルに出す瞬間、
初めて召し上がるお客様は
この見た目にとてもびっくりされます。
揚げ玉の下に麺がたっぷり。
りんごの花で使っている麺は
黒石市の「やぶや」さんの太平麺。
ソースは、地元の
黒石やきそば応援団「ブラスト」さんの
公認ソース!
本当は黒石に行って食べていただくのが一番ですが、
東京で食べられるお店を探している方は、
是非、当店りんごの花でお召し上がりくださいね。
お待ちしてます!
2017.02.23 更新
【黒石つゆやきそば】
メニューを見ただけでは、どんな味か想像できない不思議なメニュー。
黒石のご当地グルメ「黒石つゆやきそば」。
簡単に説明すると
「焼きそばを作って、その上からつゆをかけた料理」
りんごの花では、黒石のブラストさんから特製の「黒石やきそばソース」とやぶやさんの太平麺を取り寄せて作っています。
特製の焼きそばソースで味付けして、焼きそば麺を炒め、その上からそばつゆをかけています。
召し上がった皆様、食べる前は恐る恐るですが、食べると「おいしい!」と言ってくださり、〆の定番メニューにもなっています。
まだ体験したことがない方は是非、りんごの花で。
==========
◆お席状況◆
2月
23日(木)〇
24日(金)残席5席以下
25日(土)津軽三味線ライブ(予約受付中)
26日(日)営業日
27日(月)残席5席以下
28日(火)貸切営業
3月
2日(木)臨時休業
3日(金)貸切営業
19日(日)営業日
20日(月)休業日
25日(土)13時~こぎん刺しを楽しむ会
26日(日)営業日
※特に記載のない平日はお席空いています。
通常の日曜日は休業日です。