りんごの花ではこの時期、
真鱈を丸ごと仕入れて店内でさばいています。
オスを仕入れるので、
白子もたくさん!
今日はそんなとろ~り、とろける白子を
あぶりで提供いたします。
他のおすすめは以下の通り。
じゃっぱ汁、炙り白子、真鱈の肝和え、
大鰐温泉もやしのナムルがおすすめですよ。
四谷三丁目駅、曙橋駅から徒歩五分。
青森から直送した旬の食材と地酒。
Tel:03-6380-6724(14時~24時頃)
〒160-0007 新宿区荒木町11-24
りんごの花ではこの時期、
真鱈を丸ごと仕入れて店内でさばいています。
オスを仕入れるので、
白子もたくさん!
今日はそんなとろ~り、とろける白子を
あぶりで提供いたします。
他のおすすめは以下の通り。
じゃっぱ汁、炙り白子、真鱈の肝和え、
大鰐温泉もやしのナムルがおすすめですよ。
毎年この時期の風物詩。
【青森真鱈鍋】
地元では「じゃっぱ汁」と言われ親しまれている、青森の郷土料理です。
じゃっぱとは、「あら」のこと。
骨や頭から良いダシが出ます。
味噌味で仕上げて、身体が温まる鍋です。
鱈の旨みが染み出たスープで仕上げる雑炊も絶品です!
豊盃から限定の日本酒が入荷しました!
真ん中の高貴な紫色のラベルの日本酒です。
りんごの花には一度しか入荷しない、超限定。
一年の疲れをねぎらって飲みませんか?
毎年大人気の、「三戸のどんべり」も入荷しましたよ。
今日はお席余裕ございます。
皆様のお越しをお待ちしております。
【12月のお席状況】
・7日(月)の週は、お席埋まってきています。
・14日(月)の週は余裕あり。
・20日(日)・1日2(月)・22日(火)は残席わずか…
・23日(祝・水)・24日(木)・25日(金)は
かなり余裕あり。クリスマスイベントはやりませんので、
普通に飲みたい方是非どうぞ。
他詳細はHPのカレンダーをご参照ください。
予約状況は変化しますので、詳細はお問い合わせくださいませ。
03-6380-6724
新宿、四谷のタウン誌、「JG」に、りんごの花が販売している、「当たりんごのりんごジュース」をプレゼントで提供させていただきました。
11/26発行、りんごの花にも数部おいてありますので、ほしい方はお声かけてくださいね。