7/22深夜に、
現在テレビ東京で放送中の「雪女と蟹を食う」の第3話が放送され、
その中でりんごの花で撮影したメニューが登場しました。
メニューは、筋子納豆ごはん、八戸せんべい汁、貝焼き味噌の3品。
上記3枚の写真は番組公式インスタアカウントからお借りしました。
https://www.instagram.com/tx_yukikani/
キレイに撮影してくださり感謝です。
そして主演の重岡さんが、ザテレビジョンのインタビューで、撮影内で印象に残った料理として、この3品を上げてくださってました😆
嬉しいですね!
見逃し配信もあるようですので是非。

昨日は、暖かい風が吹き荒れましたが、今日は一転冷たい風が吹いている新宿です。

 

こんな日は、今おすすめのあんこう鍋ももちろん、おすすめですが!

 

写真のせんべい汁はいかがでしょう?

「さば」でだしを取り、醤油やみりんと野菜のうまみだけで仕上げた優しい味。

せんべいは、汁用の南部せんべいを使います。

煮込んだ後は、おいしい汁を吸って、すいとんのようなもちもちした食感になります。

今日はお席余裕あります。

 

22、23日もお席余裕ございます。

人気のあんこう鍋をゆっくり食べるチャンスです。

 

26日の日曜日営業もねらい目!

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◆お席状況◆

2月

25日(土)津軽三味線ライブ(予約受付中)

26日(日)営業日

27日(月)残席5席以下

28日(火)貸切営業

 

3月

2日(木)臨時休業

3日(金)貸切営業

19日(日)営業日

20日(月)休業日

26日(日)営業日

散歩の達人 5月号

「食堂 100軒」特集で

りんごの花を紹介いただきました。

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日本経済新聞「たべB」担当デスクの

渡辺さんのご紹介です。

ありがとうございました。

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