夏の旬と言えば、うに！ほや！

 

りんごの花でも毎年大人気！
楽しみにしている方も多い食材です。

そんなうにとほやを、旬の一番美味しいときに満喫する会を開催いたします！

そして夏の青森地酒もご用意し楽しんでいただきます。

青森の夏の味覚を満喫してください！

開催概要
●日時　7月16日（月・祝) 18～20時
開場　17：45

●会費
￥7,000
当日現金で頂戴いたします。
（クレジットカードのご利用はご遠慮ください）

●お料理
・殻付きうに
・ほやとミズ（山菜）のみずもの
・あぶりホヤ
・ホヤの酒粕味噌漬け
・その他、青森食材を使った料理。

●お飲み物
・夏限定青森地酒
・その他、通常メニューのお酒は飲み放題。
・お酒が飲めない方はりんごジュース、ソフトドリンクあります。

 

※キャンセル料
3日前（7/13）　15：00まで無料
以降前日まで（7/15）15：00まで50％
以降　100％　申し受けます

●お申込み方法
①Facebookでりんごの花宛にメッセージ

②りんごの花へ電話で連絡
03-6380-6724

③りんごの花メールまで連絡
ringo-araki@hyper.ocn.ne.jp
（返信があった段階で予約確定となります。
24時間以内に返信がない場合はメールトラブルが考えられますので、その際はお手数ですが電話でのお申込みをお願いいたします。）

④直接ご来店の上お申込み

上記のいずれかの方法にて、参加人数・代表者名・連絡先電話番号を連絡の上、お申込みくださいませ。

※会の趣旨上未成年のお客様はご参加いただけません。

お一人様でもグループでもどなたでも参加OKです。
お気軽にどうぞ。

※写真は全てイメージです。

今日入荷の夏酒。

青森県弘前市の六花酒造から、

「じょっぱり　夏酒　純米吟醸生貯蔵酒」

 

通常のじょっぱりに比べると

ややフルーティーな味わい、

そのあとはすっと切れます。

 

今おすすめの

「ホヤとミズの水もの」

「うに」と合いそう。

 

どんなお料理にも合うので

食中酒としても良いですよ。

 

今日はお席余裕あります。

 

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●お知らせ●

■おすすめ！「プレミアム宴会コース」

旬の贅沢な味と、純米大吟醸含む飲み放題付１万円コース

詳細はこちら

 

■次回の津軽三味線ライブ

7/11　19：30～　チャージ1000円

 

■次回のこぎん刺しを楽しむ会

8/26　13：00～　参加費1000円。

 

■休業日のお知らせ

（特に記載のない平日は営業、日曜日は定休日です）

7/6（木）、7/17（月）、8/7（月）、8/8（火）

※7/16（日）、7/30（日）は営業します。

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一般的な貴醸酒と比べてさらっとした味わい。

陸奥八仙独特の
フレッシュ＆フルーティーな味わいの貴譲酒です。

酸味があり、後味は軽いので飲みやすい。

食前酒としても、〆の一杯としても

楽しめるお酒です。

 

 

陸奥八仙から限定300本だけの限定酒が届きました。
年末に「新春祝酒」として発売されたお酒を、
冷蔵庫に氷温で約半年保管し、熟成したお酒。

陸奥八仙のフルーティな味わいが楽しめます。
香りは、華やか、口に含むと、ややシュワっと発泡した感触。

しっかりした味わいながら、フレッシュな味わいも楽しめます。

単独でじっくり味わっても、魚料理と合わせても

美味しくいただけます。

人気だったので、再入荷しました。

 

女将の出身地十和田市の鳩正宗から！
「稲生　夏純」

青森県産の酒米「華吹雪」はやっぱり美味しい。

 

すっきりと飲める夏にイチオシの日本酒です。

ゴクゴクと飲みたいときにお勧めのお酒です。

 

お酒の名前の読み方は

「いなおい」です。

「いなお」ではないですよ、ご注意くださいね。

 

十和田市ある「稲生川」が由来。

稲生川は江戸時代に新渡戸伝さんが、

全く作物が育たないといわれていた大地に

この川を作ったことで作物が育つようになった

恵みの川です。