本日の特別メニュー。
大間まぐろ
十和田ガーリックポークロースのスタミナ焼
大鰐温泉もやしのナムル
焼きなすとしその味噌炒め
みょうが甘酢漬け
青森産冷やしとまと
焼き野菜のゴマドレッシング
青森産野菜盛り合わせ(和風バーニャカウダ)
秋の味覚にぴったりのひやおろし各種。
大間まぐろあります。
本日の特別メニュー。
大間まぐろ
十和田ガーリックポークロースのスタミナ焼
大鰐温泉もやしのナムル
焼きなすとしその味噌炒め
みょうが甘酢漬け
青森産冷やしとまと
焼き野菜のゴマドレッシング
青森産野菜盛り合わせ(和風バーニャカウダ)
秋の味覚にぴったりのひやおろし各種。
大間まぐろあります。
りんごの花で今飲める限定酒。
一同に並べてみました。
これ以外にも定番酒を合わせると
約20種類の青森地酒をラインナップしています。
悩んだときは、利き酒師の女将がお好みをお伺いして、セレクトいたします。
今日は東京も冷えますね。
熱燗なら一番左の、「安東水軍 山廃純米」がおすすめですよ。
新宿、四谷のタウン誌、「JG」に、りんごの花が販売している、「当たりんごのりんごジュース」をプレゼントで提供させていただきました。
11/26発行、りんごの花にも数部おいてありますので、ほしい方はお声かけてくださいね。
りんごの花で人気の、十和田ガーリックポークが塩こうじ味で登場!
かめばかむほど旨みが出て、美味しい!
青森から新しい日本酒が届きました。
ワインのようなこのボトル。
HATOMASAMUNEのりんご酸酵母仕込み。
十和田の鳩正宗さんから。
ラベルデザインだけでなく
味わいもまるでワインのような日本酒。
りんごにとっても合うんです。
是非お試しください。
「100円日本酒」とは?
毎週木曜日、
小グラス(60cc)で
女将セレクトの日本酒が
お一人様いっぱい限り100円で
飲めるのです。
今日は、
HATOMASAMUNE りんご酸酵母仕込みが
100円で飲めます。
大間まぐろもまだ楽しめますよ。