青森から、続々限定地酒が届いています。

今日はそのうちの一つをご紹介。

八甲田おろしの荒ばしり　大吟醸生酒です。

荒ばしりとはお酒の搾りの初めに流れ出てくる部分のこと。
そのフレッシュな荒ばしりを

加熱殺菌せず、加水せず、生酒のまま瓶詰しました。

原料米華吹雪、精米度50％です。

味わいはフレッシュでフルーティ。

ボリューミーな味わい。

 

女将の出身の十和田市の鳩正宗さんというのも

おススメポイント。

是非味わってくださいね。

★★★★★★★★★★★★★★★★

3/27（日）の下北半島あんこうを満喫する会

ご予約受付中です。

詳細はこちら⇒https://www.facebook.com/events/1718233111753796/