タグ: 菊のおひたし

2016.10.18 更新

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青森では、菊の花を食べるんです！

かなりの確率で青森以外の方にはびっくりされますけど（笑）

 

山形も食べるみたいですね。

 

菊の旬は今、秋！

小さい頃、お母さんに
「今日の夕飯はこれだよ！」

って言われて、

テレビ見ながら、
一生懸命花を摘んでたのを思い出します♪

by　女将

 

ほろ苦くてどこか懐かしい味。

おひたしでご提供します。