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今日ご紹介するのは

「七郎兵衛 特別純米生原酒 華吹雪」

青森県板柳町にある、青森一小さい酒蔵さん。

竹浪酒造店からのおススメのお酒!

 

アルコールはガツンと19度。

竹浪酒造さんは、燗酒にこだわった

酒造りをしている酒蔵さん。

 

もちろん、このお酒も燗が美味しいです。

 

でも、夏はロックがおすすめ!

味わいがしっかりしているので、

氷を入れても全く負けません。

 

しっかりしたコメの味わいはそのままに、

冷たいお酒をぐびぐび飲める楽しさも味わえます。

 

香りも控えめなので、いろんなお料理に合わせやすい。

特に肉料理に合わせるのがおすすめ。

 

りんごの花のメニューなら

「豚肉とごぼうのスタミナ源たれ炒め」とか。

 

ロックで日本酒、新しい楽しみ方も

是非試してみてくださいね。