3/15発行の、新宿区の情報誌「新宿plus」の郷土料理グルメ特集ページ内で、りんごの花を紹介いただきました。
電子版でもごらんいただけます。
タグ: 貝焼き味噌
7/22深夜に、
現在テレビ東京で放送中の「雪女と蟹を食う」の第３話が放送され、
その中でりんごの花で撮影したメニューが登場しました。
メニューは、筋子納豆ごはん、八戸せんべい汁、貝焼き味噌の３品。
上記３枚の写真は番組公式インスタアカウントからお借りしました。
https://www.instagram.com/tx_yukikani/
キレイに撮影してくださり感謝です。
そして主演の重岡さんが、ザテレビジョンのインタビューで、撮影内で印象に残った料理として、この３品を上げてくださってました
嬉しいですね！
見逃し配信もあるようですので是非。
りんごの花で、人気の「貝焼き味噌」
今朝、日本テレビ「ZIP！」で紹介されましたね。
りんごの花では、本物のほたての貝殻を使って仕上げます。
貝殻から美味しいダシが染み出て、より味わい深くなるんですよ。
更に味噌は地元青森が誇る「かねさ味噌」！
青森出身の方も納得の味わい。
東京で貝焼き味噌を食べたい時は、是非りんごの花へ！