毎年好評をいただいている、”ほや”。

りんごの花で入荷するほやは、独特のえぐみが少なく旨味が強いので、ほやが苦手な方にも美味しいと好評をいただいています。

今年も入荷いたします。

8/7にも入荷し、状態が良いことを確認しています。

今後の入荷予定は、8/14・21・28と毎週木曜日。数量限定です。

※天候不順等で、入荷が前後したり、入荷しない可能性もございます。

詳細はお問合せ下さいませ。

 

・ほやとミズのみずもの

青森でも定番。懐かしい味で、青森出身の方に喜んでいただいています。

 

・ほや炙り

水分が飛ぶことで、ほやの旨味がぎゅっと詰まって、口の中に広がります。

 

8月はお盆期間中も、日曜日定休のみで、他は全日営業いたします。

土曜日、8/11祝・月は15時~営業。

平日は17時~。

 

ご予約、ご来店をお待ちしております。

 

 

0712  日替わり

本日の日替わりメニュー

 

「豚ロースのスタミナ焼き」は

十和田産のにんにくたっぷり。

 

ほやは「みずもの」「炙り」「酒粕味噌漬け」の

3種類ご用意。

 

夏酒もたくさん。

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写真の平目の漬け丼は

先日、限定でだしたら大人気。

明日、復活の予定。