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青森で人気急上昇のお酒、「豊盃 特別純米酒」

弘前の三浦酒造で仕込まれている大人気のお酒です。

酒米「豊盃米」を使用しており、

 

2013年にJALのファーストクラスで提供されてから、

特に人気が出ている銘柄です。

ファーストクラスで提供されたのは

「豊盃 純米吟醸 豊盃55」です。

 

小さい酒蔵なので、人気が出ても出荷量を増やせないので、

最近は入手困難になっています。

 

りんごの花では、仕入元の酒屋さんのおかげで

ほぼ定番でメニューに置くことができています。

 

単品で楽しんでも美味しい。

料理と合わせても美味しい。

豊盃、一度是非味わってくださいね。

 

 

 

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8/20(土)、9/10(土)

両日とも19時~20時

津軽三味線ライブです。

 

演奏は翁栄八郎さん。

定番の津軽三味線の曲から、それ以外の曲も

幅広くこなす技術派。

 

毎回内容が変わるので、

飽きることがありません。

 

チャージ1000円(お一人様、​税込)

演奏中も飲食、注文可。

 

ご予約は りんごの花03-6380-6724まで。

お気軽にどうぞ☆

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人気だったので、再入荷しました。

 

女将の出身地十和田市の鳩正宗から!
「稲生 夏純」

青森県産の酒米「華吹雪」はやっぱり美味しい。

 

すっきりと飲める夏にイチオシの日本酒です。

ゴクゴクと飲みたいときにお勧めのお酒です。

 

お酒の名前の読み方は

「いなおい」です。

「いなお」ではないですよ、ご注意くださいね。

 

十和田市ある「稲生川」が由来。

稲生川は江戸時代に新渡戸伝さんが、

全く作物が育たないといわれていた大地に

この川を作ったことで作物が育つようになった

恵みの川です。

 

 

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今日ご紹介するお酒はねぶた純米酒。

現青森県知事のご出身の町、

旧百石町(現在はおいらせ町)にある酒蔵。

 

桃川は青森県内ではCMが流れているので、

青森県出身者で知らない人はいないはず。

「いい酒は朝が知っている」というフレーズでおなじみですね。

 

女将の実家では父親がいつも飲んでいたお酒

というイメージです。

 

「ねぶた 純米酒」は

桃川の中でもかなりすっきりした味わいのお酒。

料理の味引き立ててくれる食中酒です。

 

熱燗にしても美味しいですよ。

 

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8/1(月)は青森に行くため、

お店はお休みいたします。

 

8/2(火)から通常通り営業いたします

皆様のお越しをお待ちしております。