今日は寒いですね~(^^;

という訳で、本日より
「合浦公園の生姜味噌おでん」
メニュー復活します。

今回から大角天串、白こんにゃく串のセットに、自家製生姜味噌をかけて300円\(^o^)/

その昔の寒い冬、屋台のおでん屋さんが青函連絡船を待つ乗客に少しでも身体を芯から温めて欲しいと、味噌に生姜を混ぜたという、おもてなし料理です。12278864_862612667185298_5649829087686807087_n

りんごの花で今飲める限定酒。

一同に並べてみました。

 

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これ以外にも定番酒を合わせると

約20種類の青森地酒をラインナップしています。

悩んだときは、利き酒師の女将がお好みをお伺いして、セレクトいたします。

今日は東京も冷えますね。

熱燗なら一番左の、「安東水軍 山廃純米」がおすすめですよ。

 

新宿、四谷のタウン誌、「JG」に、りんごの花が販売している、「当たりんごのりんごジュース」をプレゼントで提供させていただきました。

11/26発行、りんごの花にも数部おいてありますので、ほしい方はお声かけてくださいね。

 

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りんごの花で人気の、十和田ガーリックポークが塩こうじ味で登場!

 

かめばかむほど旨みが出て、美味しい!1448352963923

今日は、馬のハツ刺し

ありますよ。

馬のハツ刺し 馬肉 青森 馬刺し

そして、本日の特別メニューはこちら。

今日のおすすめ ぶり照り焼き 天然ぶり ハツ刺し