青森県下北半島の風間浦村は、
知る人ぞ知る、あんこうの名産地。

実は、あの、都内のあんこう鍋の老舗も、
風間浦産のあんこうを使用しているんです。

りんごの花の小池・坂本も昨年、
現地風間浦で、2月にあんこう料理を
満喫してきました。

現地でいただくさばきたてのあんこうは
身は味わい深く、しっかりとした食感、
あんこうはとろっとろ!

雪景色を見ながらいただく、
あんこう料理は本当に絶品で、
厳寒の地に赴いた価値は充分にあるものでした。

りんごの花でも毎年下北半島から取り寄せた、
あんこうの鍋が大人気。多くの方にあんこうと
あんこうの肝の美味しさを味わっていただき、
「美味しい」との感想を多数いただいています。そこで、「青森旨いもの倶楽部」の企画第一弾として
【下北半島あんこう鍋】を満喫する会を
開催いたします。お料理はあんこうを使った料理を中心に
季節の食材を使ったコースでご用意いたします。

お飲み物は、飲み放題。
通常はメニューに載せていない、
下北ワインも登場します。(数量限定)
その他、日本酒・焼酎・サワーが飲み放題となります。
(生ビール・サワー・焼酎・一部の青森地酒)
お酒を飲めない方もソフトドリンクや
りんごジュースをお楽しみ頂けますのでお気軽にどうぞ。

開催概要
●日時 1月29日(日) 17~20時
●会費
・倶楽部メンバー:¥6,000(税込)
(「青森旨いもの倶楽部へのお申し込み、と会費振込が
23日の昼12時までに確認できる方といたします)

※「青森旨いもの倶楽部」詳細
http://www.ringonohana.com/1919.html





・当日払い:¥8、000(税込)

お子様応相談

お陰様で大好評の「下北半島あんこう鍋」

今月いっぱいで終了予定です。

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そして、3月最終週はすでにご予約を

多数いただいているので、

お早めにご予約くださいね。

あんこう鍋が目当ての場合は

予約の時に是非一言、

「あんこう鍋、食べたいです!」とお知らせください。

注文が集中した場合、せっかくご来店いただいても

売り切れていたら申し訳ないので。

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本日3/15の日替わりメニューはこちら。

 

青森から、続々限定地酒が届いています。

今日はそのうちの一つをご紹介。

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八甲田おろしの荒ばしり 大吟醸生酒です。

荒ばしりとはお酒の搾りの初めに流れ出てくる部分のこと。
そのフレッシュな荒ばしりを

加熱殺菌せず、加水せず、生酒のまま瓶詰しました。

原料米華吹雪、精米度50%です。

味わいはフレッシュでフルーティ。

ボリューミーな味わい。

 

女将の出身の十和田市の鳩正宗さんというのも

おススメポイント。

是非味わってくださいね。

★★★★★★★★★★★★★★★★

3/27(日)の下北半島あんこうを満喫する会

ご予約受付中です。

詳細はこちら⇒https://www.facebook.com/events/1718233111753796/

 

 

毎月1回開催している

津軽三味線ライブ。

次回は3/12(土)19時~20時

チャージ1000円でお楽しみいただけます。

ご予約は03-6380-6724まで。

 

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毎週月曜日は飲み放題の日です。

 

今日の日替わりおすすめメニューはこちら。

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3/27(日)の下北半島あんこうを満喫する会

まだまだご予約受付中です。

詳細はこちら⇒https://www.facebook.com/events/1718233111753796/