お陰様で大好評の「下北半島あんこう鍋」
今月いっぱいで終了予定です。
そして、3月最終週はすでにご予約を
多数いただいているので、
お早めにご予約くださいね。
あんこう鍋が目当ての場合は
予約の時に是非一言、
「あんこう鍋、食べたいです!」とお知らせください。
注文が集中した場合、せっかくご来店いただいても
売り切れていたら申し訳ないので。
本日3/15の日替わりメニューはこちら。
お陰様で大好評の「下北半島あんこう鍋」
今月いっぱいで終了予定です。
そして、3月最終週はすでにご予約を
多数いただいているので、
お早めにご予約くださいね。
あんこう鍋が目当ての場合は
予約の時に是非一言、
「あんこう鍋、食べたいです!」とお知らせください。
注文が集中した場合、せっかくご来店いただいても
売り切れていたら申し訳ないので。
本日3/15の日替わりメニューはこちら。
青森から、続々限定地酒が届いています。
今日はそのうちの一つをご紹介。
八甲田おろしの荒ばしり 大吟醸生酒です。
荒ばしりとはお酒の搾りの初めに流れ出てくる部分のこと。
そのフレッシュな荒ばしりを
加熱殺菌せず、加水せず、生酒のまま瓶詰しました。
原料米華吹雪、精米度50%です。
味わいはフレッシュでフルーティ。
ボリューミーな味わい。
女将の出身の十和田市の鳩正宗さんというのも
おススメポイント。
是非味わってくださいね。
★★★★★★★★★★★★★★★★
3/27(日)の下北半島あんこうを満喫する会
ご予約受付中です。
詳細はこちら⇒https://www.facebook.com/events/1718233111753796/
毎月1回開催している
津軽三味線ライブ。
次回は3/12(土)19時~20時
チャージ1000円でお楽しみいただけます。
ご予約は03-6380-6724まで。
毎週月曜日は飲み放題の日です。
今日の日替わりおすすめメニューはこちら。
3/27(日)の下北半島あんこうを満喫する会
まだまだご予約受付中です。
詳細はこちら⇒https://www.facebook.com/events/1718233111753796/
【下北半島あんこうを満喫する会】
今年は昨年以上に大フィーバーの
下北半島、あんこう鍋。
あんこうの水揚げ量一位は山口。
味では青森は負けていません。
それには理由があるのです。
青森以外の地域ではあんこうは
底引き網方式。
青森ははえ縄方式。
はえ縄方式は
一本一本の縄で魚を釣り上げるので
水揚げする段階では魚が生きていて
新鮮な状態なんです。
新鮮ということは美味しい!
そんな下北半島のあんこう鍋
毎日大好評でご注文をたくさんいただいています。
3/27(日)には、
あんこうを満喫するイベントも開催しますよ。
http://www.ringonohana.com/1484.html/