2016.02.23 更新
今日から、
りんごの花のお茶メニューに
アピオスの花茶が新登場します!
ってそもそも、アピオスって何?
って方のために簡単に紹介しますね。
「北アメリカ原産のマメ科の植物。
ネックレスのようにつながった塊根を食べます。
食感はお芋のようで甘味があります」
そして特筆すべきはその栄養価。
非常に栄養価が高くジャガイモの30倍のカルシウム、
鉄分は4倍!エネルギーは2.5倍!
サツマイモの3倍の食物繊維、
他のイモにはないビタミンEも含んでいます。
別名「インディアンの戦闘食」といわれるほど。
りんごの花でもアピオスは定番メニューです。
さて、アピオスの花は
紫色の花で、これを乾燥させてお茶にしました。
独特の苦みがあり、ハーブティーという感じです。
血糖値の上昇を抑える効果があるんですって。
数量限定なので是非お試しくださいね。
2016.02.22 更新
毎年大人気の限定酒
「菊乃井ヌーボー」が
今年も登場♪
口に含むとがつん!と味わいが広がり、
ず~っと余韻が口の中に残ります。
じっくり味わって飲みたいお酒です。
2016.02.16 更新
りんごの花でも人気の「じょっぱり」
弘前の六花酒造が仕込む、
地元でも定番のお酒です。
そのじょっぱりから、生原酒が登場。
華やかな香りで口の中に旨みが広がります。
季節限定の地酒なので、是非一度お試しくださいね。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
▼下北半島あんこう鍋を満喫する会▼
参加者募集中!!
2/28(日) 17時~
詳細は下記のFacebookページで。
https://www.facebook.com/events/452370451626857/
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
2016.02.09 更新
今日から登場するこのお酒。
「佐藤企 しぼりたて生酒」
佐藤企(たくみ)さんは、
十和田市の鳩正宗の杜氏さんです。
毎年試行錯誤で新しいチャレンジを積み重ね、
年々ファンがふえています。
このお酒も一口口に含んだ瞬間旨みが口の中に
ぶわーっと広がって、しかもずーーと余韻が続きます。
是非一度味わってほしい日本酒です。
2016.02.05 更新
青森県下北半島の風間浦村では、
今、鮟鱇まつりの真っ最中。
りんごの花でも下北半島から取り寄せた、
あんこうの鍋が大人気。
多くの方にあんこうと
あんこうの肝の美味しさを味わっていただき、
「美味しい」との感想を多数いただいています。
そこで、【下北半島あんこう鍋】を満喫する会を…
開催いたします。
他に季節の人気メニューなどもご用意。
日本酒・焼酎・サワーも飲み放題となります。
(生ビール・サワー・焼酎・一部の青森地酒)
お酒を飲めない方もソフトドリンクや
りんごジュースをお楽しみ頂けますのでお気軽にどうぞ。
開催概要
●日時 2月28日(日) 17~20時
●会費 ¥6000(税込)
お子様応相談
参加ご希望の方は、りんごの花TEL 03-6380-6724まで
代表者様のお名前と参加人数をお知らせくださいませ。
お申し込みが10名未満の場合は開催を中止いたしますので、ご了承下さいませ。