【七郎兵衛　特別純米　華吹雪】

北津軽郡板柳町にある小さいけど、青森一歴史のある蔵「竹浪酒造」さんの定番のお酒。

竹浪酒造は燗酒オタク！

燗にして美味しいお酒造りを追及しています。

 

これも例外ではなく、しっかりコクのある味わい。

冷やでもどっしりした味わい。燗にすると甘み旨みが引き出されて、味わいがぐっと変わります。

ロックでいただいても味わいはしっかりしています。

 

りんごの花では、馬肉鍋やバラ焼きなどしっかりした味わいの料理と一緒にどうぞ。