【下北半島あんこうを満喫する会】

今年は昨年以上に大フィーバーの
下北半島、あんこう鍋。

あんこうの水揚げ量一位は山口。

味では青森は負けていません。

 

それには理由があるのです。

青森以外の地域ではあんこうは

底引き網方式。

青森ははえ縄方式。

 

はえ縄方式は

一本一本の縄で魚を釣り上げるので

 

水揚げする段階では魚が生きていて

新鮮な状態なんです。

新鮮ということは美味しい!

そんな下北半島のあんこう鍋

毎日大好評でご注文をたくさんいただいています。

3/27(日)には、

あんこうを満喫するイベントも開催しますよ。

3/2 第二回【下北半島あんこう】を満喫する会

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ご要望により、今年第二回目開催!!

青森県下北半島の風間浦村では、
まだまだしられていない鮟鱇の名産地。

実は。。。都内のあの、あんこう鍋の名店も
青森県風間浦のあんこうを使っているんですよ。

りんごの花でもそのあんこうを使った、
あんこう鍋が大人気。

多くの方にあんこうと
あんこうの肝の美味しさを味わっていただき、
「美味しい」との感想を多数いただいています。

そこで、【下北半島あんこう】を満喫する会を
開催いたします。

▼開催概要▼
●日時 3月27日(日) 17~20時
●会費 ¥6000(税込)
お子様応相談
●料理
・あんこう鍋
・あんこうから揚げ
・あんこうお刺身
・あんこうとも和え
・その他季節のおすすめメニュー
●お飲み物
青森地酒・焼酎・サワーが飲み放題となります。
お酒を飲めない方もソフトドリンクや
りんごジュースをお楽しみ頂けますのでお気軽にどうぞ。

お一人様でも、りんごの花初来店の方でも、

もちろん、グループでもどなたでも参加OKです。
参加ご希望の方は、りんごん花TEL 03-6380-6724まで。
参加人数と代表者様のお名前と電話番号をお知らせくださいませ。