おかげ様で、「青森PR居酒屋　りんごの花」は2021年１月６日で10周年を迎えました。

これもひとえに、オープン以来お越しくださったお客様、食材・お酒等の生産者様、関わってくださった方々、皆様のおかげと心より深く感謝申し上げます。

本当にありがとうございます。

思い返せば、2011年１月６日オープン直後の東日本大震災後の自粛の影響や、昨年からのコロナ禍の影響を受けながらも、居酒屋の10年後の存続率が約10％と言われている中、りんごの花が営業を継続できていることに、私達自身も奇跡のように感じております。

もちろん10年というのは一つの経過地点であり、今後まだまだ更に「青森の人、モノ、自然をPRする」「青森にお金を落とす」というお店の基本理念を推進すべく精進してまいります。

現在、飲食店の営業時間短縮要請が出ており、外食もままならない状況にある方が多い状況ですが、そのような中でもご来店くださる方もいらっしゃり、とても有難く心強く感じております。

逆に、青森からの食材・お酒の仕入れが激減し、自分たちの力不足に、もどかしさもあります。

このような状況下ではありますが、来店いただくお客様への感謝の気持ちを込めて、また、少しでも青森からの仕入れを増やすために、10周年企画を実施することにいたしました。

タイミングが合う方はお越しいただけましたら幸いです。

 

◆【豪華お通し＆豪華飲み放題】「10周年感謝企画」開催概要◆

●開催期間　2021年４月７日～時間短縮要請が終了するまで。

●内容

①豪華お通し…ご来店のお客様全員に、トゲクリガニ等豪華お通し！

②豪華飲み放題…純米大吟醸３種（田酒・豊盃・陸奥八仙・鳩正宗の中から３種）を含む、青森地酒・青森焼酎・ビール・各種サワー・りんごジュース等店内ほぼすべての飲み物が3000円（税込み価格）で飲み放題に！

※通常飲み放題は、料理コースの方限定ですが、期間中は飲み放題のみの注文もOK！

※通常の飲み放題込みコースに＋1000円の場合も豪華飲み放題になります。

※120分（ラストオーダーは30分前）。

昨日は賑やかな店内となりました。

お越しくださった皆様ありがとうございます。

今日はお席空きございます。

こちらは、田酒の西田酒造さんからの限定酒。

一年間熟成させた吟醸酒です。

熟成させているので、まろやかな味わい。

上品な香りがほんのり漂います。

田酒好きな方に是非味わっていただきたい1本です。

青森は、今桜が見ごろのようですね！

そんな中、新宿　荒木町　りんごの花にも、青森から続々と春のお酒が届いています。

 

今日はその中から一つご紹介します。

 

「田酒　さくらラベル　純米吟醸　百四拾」

田酒の風格はありながらも、春らしい優しい味わいのお酒。

口に含むと旨みが広がって、スッと切れるので、何杯も飲みたくなるお酒です。

今が旬のトゲクリガニとご一緒にどうぞ。

 

今週は、火・金は貸切営業。
水・木はカウンターのみ空き。

今週も皆様のお越しをお待ちしております。

 

昨年はあっという間になくなってしまった

「田酒　彗星　純米吟醸」

今年は昨年より多く生産されたようで、

りんごの花にも入荷しました！

 

青森市の西田酒造さんの遊び心が感じられる

赤いラベルが目を引きます。

 

「彗星」は北海道産の酒米の名前。

穏やかな香りとすっきりした味わいで、

夏の暑い日にきりっとひやして飲みたいですね。

 

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●お知らせ●

■おすすめ！「プレミアム宴会コース」

旬の贅沢な味と、純米大吟醸含む飲み放題付１万円コース

詳細はこちら

 

■次回の津軽三味線ライブ

8/5（土）　19：00～　チャージ1000円

 

■次回のこぎん刺しを楽しむ会

8/26　13：00～　参加費1000円。

 

■休業日のお知らせ

（特に記載のない平日は営業、日曜日は定休日です）

7/6（木）、7/17（月）、8/7（月）、8/8（火）

※7/16（日）、7/30（日）は営業します。

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【田酒　山廃仕込　特別純米酒】

 

今日ご紹介するのは、

青森の説明不要の人気の田酒から山廃特別純米酒。

 

山廃仕込みの独特な味わいと厚み。

燗にすると旨みが際立ちます。

 

味の濃い料理や肉料理との相性が良いので、

りんごの花では

十和田バラ焼きや、

豚肉とごぼうの炒め物などと一緒にどうぞ！

 

本日23日日曜日は営業！

GWも通常営業です。

 

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◆今後のお席状況◆

4月

22日（土）〇

23日（日）営業日

24日～28日までは空席あります。

29日（土）イベント貸切営業　満席

GW期間中は営業いたします。

 

5月

11日（木）休業日

13日（土）残席カウンターのみ

 

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◆イベント情報◆

●4/29（土）
【満席御礼】【１人１杯！】トゲクリガニを味わう会29（土）
https://www.facebook.com/events/375179249522912/

●5/16（土）
【陸奥八仙】を満喫する会

満席→キャンセル待ち受付中
https://www.facebook.com/events/240540903019688/

●5/20（土）18時～

「【倉石牛・プレミアムシャモロックを味わう】戸（のへ）祭りゴールド」

ご予約受付中

http://www.ringonohana.com/2346.html

●5/23（火）
津三味線ライブ　19：30～20：30
お店に直接連絡の上、ご予約くださいませ。