本日の特別メニューはこちら。

都内では珍しい、

「大鰐温泉もやし」を使ったナムルありますよ。

今週土曜日は

13時～　こぎん刺しを楽しむ会

19時～　津軽三味線ライブ

詳細は営業カレンダーをご覧いただくか、電話でお問い合わせくださいね。03-6380-6724

毎月１回開催している

津軽三味線ライブ。

次回は3/12（土）19時～20時

チャージ1000円でお楽しみいただけます。

ご予約は03-6380-6724まで。

 

 

 

 

 

毎週月曜日は飲み放題の日です。

 

今日の日替わりおすすめメニューはこちら。

3/27（日）の下北半島あんこうを満喫する会

まだまだご予約受付中です。

詳細はこちら⇒https://www.facebook.com/events/1718233111753796/

 

今日から、

りんごの花のお茶メニューに

アピオスの花茶が新登場します！

ってそもそも、アピオスって何？

って方のために簡単に紹介しますね。

「北アメリカ原産のマメ科の植物。

ネックレスのようにつながった塊根を食べます。

食感はお芋のようで甘味があります」

そして特筆すべきはその栄養価。

非常に栄養価が高くジャガイモの３０倍のカルシウム、

鉄分は４倍！エネルギーは２．５倍！

サツマイモの３倍の食物繊維、

他のイモにはないビタミンＥも含んでいます。

別名「インディアンの戦闘食」といわれるほど。

りんごの花でもアピオスは定番メニューです。

 

さて、アピオスの花は

紫色の花で、これを乾燥させてお茶にしました。

独特の苦みがあり、ハーブティーという感じです。

血糖値の上昇を抑える効果があるんですって。

 

数量限定なので是非お試しくださいね。